À propos du projet

Il s'agit d'une collection de recettes ouvertes conçue spécifiquement pour les programmeurs, entretenue par un modèle communautaire. Le fondateur du projet, constatant que les recettes ordinaires souffrent souvent de descriptions vagues, d'étapes abruptes et ne correspondent pas aux habitudes de lecture des développeurs, a décidé de organiser les méthodes courantes de cuisine chinoise de manière claire, précise et structurée, afin de réduire la barrière de la cuisine domestique. Le contenu couvre dix catégories principales : plats végétariens, plats carnés, produits aquatiques, petits-déjeuners, plats principaux, transformation de semi-produits, soupes et bouillies, boissons, sauces et autres ingrédients, et desserts. Il inclut des centaines de recettes détaillées accompagnées de contenu auxiliaire comme la préparation de la cuisine, le lavage de la vaisselle, le choix des ingrédients, les techniques de cuisson (blanchiment, sautage, friture, cuisson à la vapeur, élimination des odeurs, jugement de la température de l'huile, etc.) et les connaissances culinaires avancées, répondant ainsi aux besoins des débutants et ceux souhaitant améliorer leurs compétences. Pour l'utilisation, les utilisateurs peuvent consulter directement le site web officiel pour voir des recettes visuelles, ou déployer rapidement le service web de recettes en local via Docker pour une utilisation hors ligne. Le projet fonctionne sur un modèle de communauté open source, invitant les utilisateurs à contribuer par des pull requests pour ajouter de nouvelles recettes ou corriger les erreurs existantes. De nombreux outils dérivés basés sur ce projet existent également, tels qu'un assistant personnel de cuisine IA, un outil de décision pour les recettes, et une application de cuisine immersive, élargissant ainsi les scénarios d'utilisation.